讚炭月桃露

讚炭工房之月桃於2011年起在自家農園種植約兩分地，以自然農法栽培，無化學肥料、農藥，每年定期採收葉、花、種子，本工房以獨特蒸餾萃取方式，保留月桃精華，為健康生活加分之妙品。

關於月桃

中名：月桃   學名：Alpiniaspeciose (Wendl.) K. Sohum. 屬於薑科植物。

生長在亞熱帶的台灣、東南亞與沖繩等地，多年生大草本，成株高可達1 -2公尺左右，莖粗大，為眾多的葉鞘重疊包裹。葉長可超過 50公分。果球型，直徑1 -2公分，上面佈滿縱稜線，未熟果綠色，熟果紅色。

＊月桃功能

在早期台灣社會生活中，新鮮月桃的葉子常用來作為包裝物品用途，乾燥的葉子則用來編織籃袋器物，月桃莖則可編織成繩索，月桃種子，則可作為中藥用途，仁丹藥品中之重要成分即為月桃種子（砂仁）提煉而成。月桃根莖葉種子均有獨特芳香氣味，其多酚之含量是紅酒的30倍之多。應用天然月桃萃取成份用於美容、健康之用途，是接近自然的生活風格。月桃植物成長時大量吸收二氧化碳，對地球環境有益處，所以月桃也是有益地球的生態植物。

＊月桃蒸餾水（月桃露）之形成

採用台灣東部原生之月桃，自家自然農法栽培，以精密之蒸餾方式萃取100%月桃露（亦稱月桃蒸餾水）。